venerdì 20 giugno 2014

LO STADIO DELL'INTER







ALE' OHOO.....ALE'  OHOOOO...... ALE' OHOO ..... ALE'  OHOOOOO   !!!!!

Con il  grido di migliaia di tifosi Interisti apriamo questo post tutto dedicato a mio figlio e alla sua squadra del cuore.... la magica INTER - come la chiama lui - !!!!!

Dunque, sono due anni che Giuseppe mi chiede la torta a forma di Stadio e con tutti gli stemmi dell'Inter. 
Io, puntualmente per due anni, mi sono rifiutata perchè non mi ritenevo all'altezza di cimentarmi in un'opera così laboriosa. Ma che torta dovevo praparare per i suoi 11 anni,  visto che l'anno scorso avevo fatto un bel pallone al centro di un prato verde ????? Torte con pupazzi vari..?!?!?!.. non ne parliamo.... oramai è fuori età....! Una torta astratta anche se ricca nel gusto...?!?!?!? .macchèèèèèè, si sarebbe offeso! 
E allora rieccolo alla carica anche quest'anno, ma ancora più insistente - il mio ragazzo  mi ha quasi imposto lo Stadio - PER QUESTO COMPLEANNO CI DEVI RIUSCIRE .... mi disse-  e così fu !!!!

Non potete immaginare il mio sgomento quando ho davvero eleborato nella mia testa che oramai non potevo più tirarmi indietro e quindi cominciai a chiedere a destra e manca cosa fare (e le ragazze Sicule ne sanno qualcosa.....) Ho fatto ricerche su internet....tutto quello che vedevo era talmente bello e ben fatto che mai e poi mai sarei riuscita nell'impresa. Ma ad un certo punto mi sono detta da sola.... DAI, CHE SE VERAMENTE HAI LA PASSIONE E' SOLO QUESTIONE DI CAPIRE DA DOVE COMINCIARE E  TUTTO VERRA' DA SE' (forse..... male che sarebbe andato c'era la pasticceria vicino casa....) - E fu così che Torta Landia e Cinzietta Garcia......mi mandarono alcune foto - Anche Sandro si mise a cercare e, non so se fu un caso,  mi fece una stampa di una delle torte mandatemi dalle ragazze dicendomi di prendere quella come esempio. Era destino, oramai eravamo tutti in ballo.... e le danze si aprirono!!!!

E così la settimana del compleanno, cominciarono i lavori per la costruzione del "dolce" Stadio dell'Inter. La festicciola era stata programmata per il 15 di Giugno (qualche giorno dopo il compleanno che realmente è l'11 di giugno) e il risultato ottenuto, anche se pieno di difetti, è stato maggiore di quanto io stessa mi sarei mai potuta aspettare.

Farò un sunto di tutto il lavoro e dell'assemblamento. Ho lavorato per ben 5 giorni e non è stato semplice poter fotografare tutti i passaggi, ma ecco cosa ho fatto.

Ho realizzato: 1 pds rettangolare e 4 plum cake (2 dei quali variegati al cacao) - i plum cake li ho sagomati e li ho imbevuti con bagna al rum non alcolica mista ad acqua semplice e farciti con crema mousse al pistacchio, mentre il pds rettangolare è stato imbevuto con bagna di latte e cacao e  farcito con crema mousse al mascarpone 
 

La copertura, per tutte le torte, era un velo di crema al burro e margarina 





I decori: per i rivestimenti delle tribune, pdz azzurra-nera- bianca 

 

Per il campo: pdz verde e pastigliaggio bianco 

 

Per le torri: biscotti Ringo assemblati con pastigliaggio .......


e rivestiti con pdz blu e nera mischiata, oltre alla pdz bianca che formava la spirale di ciascuna torre
 

Gli stemmi dell'Inter erano delle stampe commestibili fatte realizzare apposta su ostia .....
 

Gli omini sulle tribune: tantissimi zuccherini colorati 

altri decori realizzati sempre con pdz colorata e smarties - Ed eccovi una carrellata di  particolari ......






















Dire che la torta ha riscosso un enorme successo, potrebbe sembrare presuntuoso da parte mia, ma vi assicuro che è  così. Ci ha lasciato tutti a bocca aperta, anche Sandro che in fase di assemblamento non faceva altro che dirmi - MA DA QUI E' SPROPORZIONATO..... MA QUESTO DEVE STARE PIU' AL CENTRO..... - ed altre cavolate varie che non sto qui a commentare.......


Ora, quello che vorrei aggiungere, scusate se mi dilungo, è che pensandoci bene, l'Inter ha sempre giocato un ruolo importante nella mia vita e nella  mia famiglia, sin da quando ero bambina. Io non amo molto il calcio, lo seguo un pò perchè mio figlio lo adora e lo pratica come sport. Mio padre era un grande tifoso Interista, mio fratello ha anche "militato" tra le fila dell'Inter e ancora fa parte del mondo calcistico....... 


Eppure, nonostante ciò, sia io che Sandro, non abbiamo mai forzato Giuseppe a preferire questo sport e ancor di più questa squadra -intanto  LUI E' PURO TIFOSO E BASTA ........ come se qualcuno lo avesse spinto verso "La Magica"  e verso questo sport a nostra insaputa (da piccolo Sandro gli faceva vedere la Formula Uno, quindi pensate un pò..... ) ......






e certo non mi sarei mai aspettata che il mio ragazzo, un giorno avesse  avuto la maglia personale del mitico Zanetti con tanto di dedica ......
 

così come credo, sia fra i primi ad avere la dedica di un futuro campione,  Ibrahima Mbaye, che attualmente disputa fra le giovani promesse dell'Inter e che reputo mio "nipote acquisito"......


Bhe, che dire ancora cari Amici che mi seguite..... !!!! intanto scusatemi se mi sono dilungata e se ho postato tante foto, ma il lavoro di questa torta mi ha portato anche a ricordi d'infanzia.... a storie attuali che pian piano si vanno realizzando e a piccoli scorci di vita vera di un bimbo di 11 anni.

Auguri Amore Mio...... ti auguro tutto quello che il tuo cuore desidera e spera, ma ancora di più ti auguro che nella Vita si realizzi ciò che è meglio per te!!!!!!! 


Un enorme bacio, la tua mamma!!!.........




Con questa torta partecipo al contest

Che Torta di compleanno sai preparare?

14 commenti:

  1. Ciao Enza, intanto complimenti per il blog e per questa torta di sicuro non semplice da realizzare e per la quale sono certa che avrai sfoderato tutta la pazienza di cui disponi. buon pomeriggio, serena

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  2. Ciao Serena e piacere di averti qui! Grazie mille per quanto scrivi. Si, in effetti è stato un lavoro lungo e laborioso. Per questo ho messo mille foto. Me ne scuso, ma dopo tutto sta grande fatica, penso, ci stava! E poi ho voluto dedicare il post a mio figlio raccontando un pò di lui e di questa sua grande passione....! Grazie Serena e alla prossima.

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  3. MIMMA E MARTA 01 luglio 2013 - http://dolcettiescherzetti.blogspot.it/

    Direi.....un capolavoro! Brava e complimenti anche per la cronaca. Mimma di: dolcettiescherzetti

    Grazie ragazze, siete un tesoro !!!! scusate se il commento è postato in questo modo, ma non so cosa sia successo ed è stato recuperato tramite mail. Sono contente che vi sia piaciuta. Un bacio

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  4. Mamma mia che pazienza e che passione...un artista!

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    1. Grazie Anonimo, mi piacerebbe chiamarti per nome......ma grazie lo stesso per esserti fermato qui. Gli Artisti sono altri...... ho fatto quello che ho potuto. Soddisfatta del risultato anche se di difetti ce ne sono tantissimi. Però da qualche parte si deve cominciare .......

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  5. E' bellissima Enza la torta e sappi che il mio compagno è qui che sta rosicando per tutto anche la maglia del Capitano autografata

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    1. Ah ah ah Sabrina...... Abbiamo la fortuna di avere un professionista in famiglia che, da zio, ha fatto la sorpresa al mio ometto. Tutto il resto è frutto della mia fatica messa in gioco ,con tanto Amore, per mio figlio....... Grazie per tutto quello che mi hai scritto qui e sulla pagina FB.... Chissà, magari mi aspetto di vedere la torta che realizzerai tu per il tuo compagno..... A prestoSabrina

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  6. Ciao Enza, complimenti per la tua realizzazione...mah ti volevo domandare se l'hai preparata in casa, in presenza del festeggiato? E quindi cominciato ad assemblare in SUA presenza...o se l'hai fatta a sorpresa in Sua assenza...e dove l'hai riposta per non farla vedere... O se altrimenti ti ha prestato la cucina qualche amica, e li l'hai preparata ed assemblata....
    Le dimensioni non devono essere piccoline...avrai usato un intero piano del frigorifero, per conservarla e riporla..e forse più di uno vista l'altezza presunta?
    Ma alla fine quanto pesava? Per quante persone l'hai preparata??
    A presto Andy

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    1. Ciao Andrea, da quale domanda ti rispondo prima?????? ah ah ah ....... dunque, ti rispondo semplicemente così. L'ho preparata in casa, si in presenza del festeggiato. Questi lavori non puoi farli a casa di nessuno se non a casa tua, quello che si mette in moto è "tragicomico"..... oltre lo zucchero che te lo trovi ovunque. Mio figlio non ha seguito tutte le fasi dell'assemblamento. Per fortuna il compleanno lo fa quasi d'estate e proprio quando finisce la scuola, quindi lo mandavo fuori a giocare con gli amici, 5 giorni di lavoro non sono pochi (almeno i pomeriggi). Per forza di cose però la torta la doveva vedere la tenevo dentro al mio frigo, che sebbene grande (è un 600 lt) ho dovuto smontarne una parte, altrimenti non ci sarebbe entrata. Non ho pesato la torta a dire il vero, ma pesava tanto, considera che tutti gli invitati l'hanno mangiata e pure il bis hanno fatto. Grazie mille per esserti fermato qui.

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  7. CHE TI DEVO DIRE??LA TORTA E' FANTASTICA E IL TUO POST MI HA FATTO COMMUOVERE, PROPRIO CIO' CHE CERCAVO NEI PARTECIPANTI AL MIO CONTEST, T'INSERISCO SUBITO CON GRANDE PIACERE!!!BACI SABRY

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    1. Grazie Sabrina, è un onore per me partecipare al tuo contest e ti ringrazio di cuore sia per avermi invitato a partecipare al tuo contest, sia per le belle parole che mi hai scritto!!!!! Un abbraccio

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  8. un capolavoro...sono rimasta incantata....ti faccio i miei migliori complimenti Enza, è una torta splendida, a dir poco meravigliosa, perfetta:))))
    un bacione e ancora complimenti, sei troppo ma troppo brava:))
    Rosy

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    1. Grazie mille Rosy e tu sei troppo, ma troppo buona!!!!! Ti abbraccio sempre

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