L'Ambulanza !!!!

Sirene spiegateeeeeeeeeeeeeee....... Arrivaaaaaaaaaaaaa  un dolce suonooooooooooo - C'E' UN'AMBULANZA DA MANGIAREEEEEEEEEEEEEEE!!!!!

Ebbene si.... anche gli uomini hanno le loro passioni!!!!!!

Era un sabato, circa 2 settimane fa, si giorno 1 febbraio!!!!..... mi squilla il telefono "Ciao sono Antonella, l'amica di Angela, la signora del telefonino....." mi disse ..... "avrei un favore da chiederti. Mio marito fa il compleanno giorno 6, lavora per il 118 e ama molto il suo lavoro. Mi piacerebbe fargli una sorpresa, la torta Ambulanza. Capisco che forse i tempi sono stretti, ma mi puoi aiutare???? Angela mi ha detto che la tua torta era buonissima ed ho visto qualcosa sul tuo blog. Spero possa dirmi di si, credo che tu sia la persona giusta...... Ti mando una foto di quello che vorrei realizzare e poi mi dici...." - Mi spiazzò, .... mentre da una parte la ringraziavo per la fiducia accordatami senza neanche conoscermi, dall'altra entrai quasi nel panico. Era sabato pomeriggio e considerato che lavoro per mezza giornata in ufficio, mamma da seguire e bla bla bla di vita di tutti i giorni,  in effetti i tempi erano stretti. Non ero attrezzata per cominciare la torta in quel fine settimana, e ciò che mi occorreva, prima di lunedì pomeriggio non potevo acquistarlo. La foto arrivò molto velocemente col w-h e dopo averla vista, accettai senza esitazioni .

E' ovvio che la foto servì a prendere spunto,  il lavoro fu  quasi completamente stravolto  .....

Ecco che la torta cominciò a prendere forma .......

Antonella nel frattempo mi mandava i  messaggi: " il colore delle strisce, deve essere arancio e non rosso..."..... ecco, io ero partita per il rosso, come la scritta 118 e invece......!!!!!!   ...... e poi ancora ...."ma ci sarà spazio per il numero 118???"

certo è ovvio, sempre di un'estranea si stava fidando Antonella ed era mio esclusivo compito rassicurarla.....

La torta per il suo Giuseppe alla fine riuscì e Antonella, giorno 6, di mattina,  si ritrovò tra le mani un'Ambulanza più che dolce e ne rimase davvero entusiasta!

Anch'io sono rimasta soddisfatta e devo dire che di presenza la torta era molto più bella.

  

Chiesi ad Antonella di farmi sapere gli effetti della sorpresa e puntuali, il giorno dopo, arrivarono i messaggi con tanto di foto. 

Riporto testuali parole...

"buongiorno Enza, tutto alla grande, torta buonissima, sei stata davvero brava......."

Come già detto per la torta del NOTE 3, per me la soddisfazione vera è quando mi dicono che le mie torte,  sono davvero buone, questo mi inorgoglisce, perchè davvero ci metto il cuore anche durante la preparazione e l'assemblamento degli ingredienti. 

In questo caso la torta era con una bagna di latte e cacao, compreso il mio ingrediente segreto, farcitura con crema al cioccolato al latte - copertura di crema di burro e margarina, pdz tutta home made, aromatizzata all'arancia, come Antonella aveva chiesto.

AUGURI GIUSEPPE 

3 giorni per la preparazione  e pochi minuti per la rottamazione

Ancora un successo e questo è ciò che conta!!

Grazie ancora Antonella, è stato un piacere lavorare alla tua torta e contribuire alla sorpresa per il  tuo Giuseppe, oltre che un vero piacere conoscerti.

E ora Amici cari vi lascio,  il torteggiamento non si ferma mica qui....... alla prossima!!!!!

Baci a tutti, Enza