NATI PER CASO

A volte le migliori " riuscite" sono quelle nate per caso, quelle che proprio non ti passa per l'anticamera del cervello di fare, ma giusto per non farci mancare nulla e sopratutto perchè TUTTO SI UTILIZZA TRASFORMANDO, se serve,  E NON BUTTANDO NULLA....... il giorno in cui feci la  CROSTATA DI MORE ...... !!!!  mi avanzò un pò di frolla con la quale, sinceramente, avrei fatto volentieri dei biscotti. In effeti non era molta ed anche piuttosto morbida da utilizzare con le formine a stampo.....mentre pensavo, mi si accese la lampadina..... e se i biscotti li facessi farciti ????? certo, non ho mica scoperto l'America, magari la mia amica "Frollera" - Enzuccia - di sicuro sorriderà vedendo questi dolcetti, brava com'è lei con la pasta frolla, ma ...... Enzu'..... considerando che io con i biscotti non ho molto feeling, o meglio, sono tra le minori cose in cui mi cimento..... ti prego non sorridere ...... perchè i miei NATI PER CASO,   sono venuti davvero buoni, peccato che erano pochi pochi , ma c'è sempre tempo per rifarsi!!!!

Allora, vi indico questi semplici ingredienti:

pasta frolla q.b. (usate la ricetta che più vi piace, ma deve essere una frolla morbida)

nutella q.b.

zucchero a velo 

Stendere la pasta frolla su un foglio di carta forno e con un mattarello  fare uno strato molto sottile

spalmate quanta Nutella potete spalmare

aiutandovi con la carta forno, arrotolate dal lato più corto 

fino a formare un rotolino completo

cuocere in forno o nel microonde (come ho fatto io) secondo vs uso

lasciare raffreddare solo un pò e spolverare abbondantemente con zucchero a velo

tagliare a fettine

che interno !!!!!!!!

provate a resistere se siete capaci....

Baci a tutti, Enza!!!!