Emily e Peppa Pig !!!!

Capita anche a me di fare un post, lasciarlo nelle bozze e dimenticare di pubblicarlo.

No, perchè Peppa Pig aspetta dal mese di Aprile e se considerate che siamo già a Novembre, mi sa che devo fare una bella cura per la memoria !

Ricordo che erano già arrivate le nostre  giornate tiepide di una primavera che si era fatta attendere. Fuori sul dondolo, a godermi un pò di sole,  tra una dondolata e l'altra mi chiamò Rosalba.....voleva la torta di Peppa Pig per la nipotina, Emily...... nulla di strano fino a qui, ma se ci mettete che Rosalba chiamò in un fine settimana, che il compleanno era solo qualche giorno dopo, che c'era anche il 25 Aprile di mezzo e che avevo solo 2 giorni a disposizione per fare e comprare tutto...... bene, avete presente come  un dondolio rilassante possa diventare un momento di terrore in pochi secondi?

Ma come si fa a dire di no per Peppa Pig ????? 

E pensare che a 46 anni mi sto facendo una cultura sui cartoni animati moderni che è una meraviglia, ne so più io alla mia età che mio figlio adolescente ........ e questo mi inorgoglisce, mi piace tonare indietro anzichè andare avanti, del resto c'è sempre un pò di bambino in ognuno di noi..... bisogna vedere quel pò quanto è..... e forse in me ce n'è tanto, meglio no????

Ma torniamo alla torta.

Ok, il panico c'era tutto, avevo detto di si e, a costo di prendere gli ansiolitici, io Peppa Pig la dovevo consegnare proprio come mi fu descritto.

Mi misi al lavoro .... non ci credevo, quei pupazzetti che un pò mi stavano antipatici tutto sommato cominciavano a prendere forma. Ma come tutti i porcellini, anche questi hanno una codina teneraaaaaaaaaaaaaaaaaaa........... speeeeee........ 2 giorni per attaccarla, lo capiteeeee??? 

2 GIORNI

 ancora ci penso e ricordo lo stress che mi causò quella cosina rosa che vedete appoggiata sul polistirolo  

Ok, ora potevamo procedere con tutto il resto e prima di assemblare la torta serviva il "contorno"

pasta di zucchero colorata  (fatta da me)

taaaaanti fiorellini 

e il prato???? 

eccolo 

Un attimo, il nome .... la parte più importante, il nome della protagonista .....

Ok, ora tutto era pronto per assemblare e montare la torta 

E che scherziamo!!!! Qui tre piani dovevamo innalzare ..... quasi quasi ci sarebbe voluto l'ascensore.

Però man mano che tutto prendeva forma e colore, mi dimenticai degli ansiolitici e di quella codina che tanto mi fece faticare. Qualche piano in polistirolo, ma la torta con la crema al cioccolato bianco....... una vera goduria !

i colori.... il sole..... le nuvolette ..... e la casetta in campagna 

Ecco, io stessa non ci credevo, aspettate, ma non perchè fosse un capolavoro (non oso dirlo perchè i veri capolavori sono altri) , ma perchè il poco tempo a disposizione e tutto il resto, comunque, non mi fecero sclerare al punto di mollare..... al contrario, in questi casi divento caparbia e ambiziosa e devo essere io la più forte. Certo, sono giornate in cui non si mangia, in cui confusione e zucchero regnano nella mia cucina, giornate in cui non parlo con nessuno, ma tutto questo mi fa riflettere e capire dove aggiungere quei dettagli che potrebbero fare la differenza.....

....... senza laghetto e paperette, eh no, che senso avrebbe avuto?

E pensare che a Rosalba avevo detto di no, troppo poco tempo a disposizione

e invece........ !!!!! 

Emily ebbe la sua torta, già..... diciamo pure un'impresa epica per quanto alla fine si possa pensare che forse mi lamento sempre, ma sempre ne esco a testa alta. Ok, vero, ma le cose da seguire sono tante e a volte 2 giorni sono pochi ..... ma in questo caso fecero tanta differenza.

e guardate che bella Emily, non è una vera meraviglia??? ...... ma come potevo deluderla secondo voi ?

AUGURISSIMI PICCOLINA 

Ciao da me e Peppa Pig, un bacio a tutti !!!!!

Marika e i suoi animaletti.....!!!

Chi è Marika non potete saperlo..... ma io ho avuto il piacere di conoscere questo tenero frugoletto nel mese di Aprile, quando la sua mamma mi chiamò, perchè voleva che per 1° compleanno della sua bimba, la torta fosse speciale.....anzi  "LE" torte !! 

Già,  le torte da realizzare erano 2, ma oggi vi parlo solo della prima, in ordine di realizzazione.

Pensate che  l'idea di Vittoria e Salvo, era diretta da tutt'altra parte, invece, dopo esserci visti e dopo aver visto Marika..... ciò che proposi fu qualcosa di assolutamente diverso e non scontato ed  in effetti si resero conto che più tenero degli animaletti e di tanti colori, per una bimba che compiva 1 anno,  non poteva esserci!!! Allora Salvo, appoggiato da Vittoria, ebbe subito le idee chiare e mi disse prontamente ..... "2 PIANI - CON TANTI ANIMALETTI E PERSONALIZZATA PER MARIKA......" feci del mio meglio, immaginando un mondo tenero e colorato che si avvicinasse il più possibile alla piccola Marika. In fondo era il suo primo compleanno e tutto doveva essere ad oc.

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Ecco quindi una delle due torte (per l'altra rimando ad un altro post..... presto però.... molto presto, promesso!!!!)

Quache giorno prima della realizzazione delle torte, preparai la pasta di zucchero colorata che mi serviva a realizzare  tutti gli animaletti e gli accessori delle torte ....

e da lì, pian piano, tutti  gli animaletti. 

Ma gli animaletti andavano puliti e decorati 

 

e il numero 1 per la festeggiata

Realizzai 2 pds di 4 uova ciascuno e uno dei due cotto in una teglia adatta a farlo venire più alto e più stretto, per fare il 2° piano della torta.  La crema scelta fu una mousse al pistacchio, con bagna al rum non alcolica  .... ecco una delle due torte durante le fasi di assemblamento.....con aggiunta di cioccolata fondente

un velo di delicatissima crema di burro per coprire le torte .......

rivestite poi con la mia pasta di zucchero aromatizzata...... 

Fare le torte per i bambini è davvero divertente. Provi a guardare il mondo con i loro occhi e provi a pensare veramente da cosa potrebbe essere attratto un esserino di appena 1 anno.....allora eccola la torta della piccolina..... tanti teneri animaletti circondati da un mondo di colori e di fiori

e visto che era oramai prossima la Pasqua, come augurio, ma non potevano proprio mancare .....ecco pulcino e coniglietto, proprio vicino al nome della bimba .... quasi a volerne rappresentare la tenerezza, stavano lì, pronti ad aspettare e festeggiare Marika e il suo primo anno di vita !!

AUGURI PICCOLA MARIKA 

Sono davvero orgogliosa perchè il primo anno è davvero importante, i ricordi restano a vita e Marika un giorno potrà dire che per il suo primo compleanno, i suoi genitori scelsero me  per realizzare la sua prima torta..... ed eccola la festeggiata conla sua mamma ed il suo papà.....

Ma ora vi lascio in sospeso perchè non abbiamo mica finito qui....!!!!!! C'è ancora  la famiglia degli orsacchiotti..... quindi, il mio è solo un arrivederci alla prossima, anche  se il mio abbraccio per tutti voi non lo dimentico!

A presto, Enza

LA TORTA DELLA JUVENTUS !!!

Complice o colpevole, che dir si voglia, fu la torta dell'Inter !!!!

Bene..., Sandro aveva consegnato da neanche un'oretta circa la torta dell'Inter a Gabriele, che ricevetti una telefonata. Era Francesca che mi diceva: "PERCHE' NON MI HAI MAI DETTO CHE SAI FARE QUESTE TORTE????? " ....... bhoooo???? perchè non l'avevo mai detto? ... non so, non mi piace farmi pubblicità, al contrario di quanto si possa pensare, mi piace che siano gli altri a parlare dei miei lavoretti, prima guardandoli e poi mangiandoli.  

In definitiva, mi dissero, che quando Giuseppe, figlio di Francesca, vide la torta di Gabriele ne rimase talmente impressionato positivamente, che a tutti i costi chiese a sua madre di chiamarmi immediatamente per prendere accordi per la sua torta e Francesca, avendo anche lei visto, non esitò!

Giuseppe è uno Juventino fino all'anima e per il suo compleanno, finalmente c'era qualcuno che poteva accontentarlo con la torta che, probabilmente, avrebbe voluto da tempo.

E Juve fu....!! Qualche giorno si scelse insieme una foto dalla quale prendere spunto e da quella si partì. Ma tanto sempre lo stemma avrei dovuto fare, Giuseppe quello voleva e le stelline sulla torta dovevano essere tre !!!!

Ora provate a pensare che significa fare una torta della Juventus a casa di un Interista nato....!!!! Mio figlio, Giuseppe anche lui, è interista fin oltre l'anima. Ci provò, in tutti i modi provò a boicottare la torta, approfittando della mia ignoranza, mi diceva di mettere meno stelle...... oppure di fare cose diverse da quelle stabilite, ma non ci riuscì, io lo stemma avevo promesso e lo stemma per Giuseppe "grande" realizzai!!!!

Ed ecco come prese forma la mia torta. 

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Intanto partiamo dai colori Bianco e Nero - ecco la pdz

Un pds rettangolare, tanta buona crema al cioccolatto bianco, panna montata e bagna al rum

sofficissima crema al burro per la copertura

lettere, colori, numeri e tanto divertimento per le scritte e la realizzazione dello stemma e del toro, che, piccolo com'è, mi fece perdere un pomeriggio intero...... realizzato a mano......

Stelle bianche e stelle nere per il suo nome in bianco e nero, alternando i colori ....... Giuseppe aveva le idee chiare.........

Le fasi del rivestimento.............

Eccola la torta finita, proprio come Giuseppe la voleva ed era talmente preso, che di tanto in tanto mi mandava qualche messaggino per sapere a che punto fossi con il suo stemma .......... per tranquillizzarlo gli mandai qualche foto ........

 

Il pomeriggio che Giuseppe venne a ritirare la torta era con suo padre, anche lui interista come il mio Giuseppe, ma appena videro la torta rimasero senza parole e il festeggiato mi disse: "ho visto la foto che mi hai mandato, ma così è più bella....!!!!" - Ok, allora un altro obiettivo era stato raggiunto!!!

Auguri Giuseppe e 100 di questi giorniiiiii ..................

Un abbraccio, Enza !!!